Plancha lectrique professionnelle plaque de cuisson grill (lisse 3 000 watts, 0 – 300 c, plaque en fer de 550 x 350 x 10 mm) 14_0004065

Faites des grillades sans gchis grce une plancha lectrique professionnelle

La plancha lectrique est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’htel, tablissements de restauration rapide et services de traiteur qu’aux particuliers.

Grce sa trs grande plaque, ce matriel de restauration convient une multitude d’applications et il peut tre utilis pour faire cuire de tout des lgumes aux steaks d’paule en passant par les hamburgers.

Une plancha professionnelle issue de la gamme de matriel de restauration Royal Catering

Cette plancha professionnelle d’une largeur de 55 cm est munie de pare-projections l’arrire et sur les cts.

Ces parois empchent les aliments de refroidir en les protgeant contre les courants d’air, en plus de les empcher de tomber par terre et d’arrter les claboussures de graisse avant qu’elles ne salissent les alentours.

La plancha est faite d’acier inoxydable, ce qui la rend particulirement rsistante la corrosion et facile nettoyer.

La plaque de cuisson de 10 mm qui quipe l’appareil est constitue de fer.

D’une taille de 550 x 350 mm, elle est lisse, donc trs hyginique, et conduit la chaleur la perfection, des lments chauffants aux aliments que vous prparez.

L’utilisation de fer de qualit prvient la dformation de la plancha sous l’effet de la chaleur.

Afin de garantir une bonne stabilit en temprature, ce grill lectrique professionnel possde un thermostat automatique qui veille ce que les aliments soient chauffs en continu la temprature que vous avez choisie.

De plus, l’appareil comporte un lment chauffant performant de 3000 W grce auquel il atteint trs rapidement une temprature de service de 0 – 300 C, ce qui pour vous vite de perdre votre temps inutilement.

Des voyants d’tat vous indiquent par ailleurs si le grill a atteint la temprature voulue afin de garantir une cuisson optimale.

Pour simplifier encore l’entretien, la plancha grill lectrique comporte une gouttire efficace qui dirige tout excdent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant tre t et nettoy sans effort.

L’appareil bnficie en outre d’une bonne stabilit grce ses quatre pieds antidrapants en caoutchouc qui prviennent l’apparition de rayures sur le plan de travail.

Polyvalence plaque lisse idale pour diffrents aliments comme les burgers, les saucisses, le steak, etc.

Dimensions gnreuses grande zone de cuisson de 550 x 350 mm

Propret pare-projections, plateau d’gouttage et matriaux faciles d’entretien comme l’inox

Puissance lment chauffant de 3000 W rglable sur une temprature de 0 – 300 C

Robustesse boitier en inox solide et plaque de cuisson en fer paisse de 10 mm

Tension [V]
230

Plaque(s) de cuisson
Lisse

Matriau(x)
Acier inoxydable, Fer

Puissance [W]
3 000

Cble d’alimentation [m]
1,3

Dimensions plaque(s) de cuisson [mm]
550 x 350

Matriau du botier
Acier inoxydable

Plage de temprature [C]
0 – 300

paisseur plaque(s) de cuisson [mm]
10

Nombre de cble(s) d’alimentation
1

Matriau de la plaque de cuisson
Fer

Dimensions (LxlxH) [cm]
55 x 42 x 21

Poids [kg]
20.7

Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm]
67.5 x 54 x 33

Poids de l’envoi [kg]
24.17

Contenu de la livraison
Plancha lectrique

Manuel d’utilisation

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